Le plein d'Oméga-3 très facilement
sLe chia est une sauge cultivée pour ses graines, aux nombreuses vertus reconnues depuis des millénaires par les Aztèques. Leurs plus grandes vertus sont leur teneur très élevée en acide gras oméga-3. Un bon apport en oméga-3 contribue au fonctionnement normal du cerveau, du coeur et au maintien d'une pression sanguine normale. Les graines de chia ont également un incroyable effet coupe-faim car une fois dans le système digestif, elles prennent du volume, ce qui augmente rapidement la sensation de satiété. Si vous avez faim plus rapidement, vous ne ressentirez donc pas le besoin d'avaler des calories supplémentaires. En outre, les graines de chia possèdent une double-action protectrice sur le coeur, d'une part en rehaussant le rapport oméga-3/omega-6 et d'autre part grâce à leur haute teneur en antioxydants, qui redonne également éclat à la peau en régulant la pression artérielle et en protégeant des radicaux libres.
Soil association : bien-être animal et de la conservation de la faune - Agriculture Biologique : certifiés par un institut accrédité Kon-Cert. Numéro de certificat: 40013662 - Sans OGM - conformément aux normes de qualité HACCP |
Le bol du champion
À mélanger au mixeur :
- 1 banane congelée
- 1 poignée de myrtilles congelées
- 1 poignée de fraises
- 2 dattes
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de yogourt grec
- 1 cuillère de protéine en poudre saveur vanille (optionnel)
Accompagnement (à mettre dessus) :
- Bio Crispy Flakes ou Bio Muesli Active
- Graines de chanvre
- Graines de chia
- Selon vos préférences : myrtilles, baies de Goji, framboises, banane.
Pudding à la grenade
À mélanger :
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d'amande (sans sucre si possible)
- 2 cuillères de sirop d'érable ou une pincée d'édulcorant comme la stevia (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 de cuillère à café de cardamome
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
Bien mélanger afin de ne pas avoir une préparation trop croquante. Puis laisser reposer environ 1 heure au réfrigérateur. Ensuite, y joindre de la grenade, puis déguster.
Smoothie aux dattes
À mélanger :
- 250ml de lait d’amande non sucré
- 1/2 tasse de yogourt nature ou à la vanille
- 1/4 de tasse de dattes dénoyautées et hachées
- 1 banane mûre coupée en morceaux
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 pincée de cannelle ou plus
Un smoothie idéal pour bien débuter la journée, ou après un entraînement intense. Les sucres de la banane et des dattes sont parfaits pour la récupération. De plus, ce smoothie est riche en potassium qui joue un grand rôle dans la volumisation cellulaire.
Utilisation recommandée : Avant utilisation, il est conseillé de les faire tremper 10 minutes dans l'eau. À combiner avec des produits laitiers (yaourt, smoothies, cottage cheese, etc.), de la salade, de la sauce, des céréales ou des boissons. |
|