Biopolymère issu de la chitine, le chitosan est un
excellent capteur de graisses naturel. Bien que le chitosan extrait des crustacés soit le plus courant, le chitosan extrait de champignon permet d'obtenir un polymère ultra pur très utile dans l'industrie biomédicale.
Le Kitosan de Phytopharma lui est extrait à base d'aspergillus niger. Une fois ingérée, cette fibre va pouvoir
capturer jusqu'à 12 fois son poids en graisse et former un gel indigestible qui sera éliminé naturellement. De ce fait, les graisses ingérées ne sont donc pas stockées par l'organisme ce qui
favorise une perte de poids. |